Cheesecake

27/02/2025 | Elisa F.

Nazione

Grecia

Categoria

Dessert e Dolci

Difficoltà

Preparazione facile

Porzioni

Ingredienti

Allergeni

• Latticini
• Uova

Attrezzatura

Farfalla

Spatola

Preparazione

Step nr. 1

Inserire le uova e lo zucchero nel boccale, montare con la Farfalla

Velocità

- 4 -

Temperatura

- 0 -

Potenza

- 0 -

Tempo

00h 03m 00s

Turbo

- No -

Step nr. 2

Aggiungere il formaggio e la maizena, frullare per amalgamare

Velocità

- 3 -

Temperatura

- 0 -

Potenza

- 0 -

Tempo

00h 01m 00s

Turbo

- No -

Step nr. 3

Versare la panna e mescolare delicatamente

Velocità

- 2 -

Temperatura

- 0 -

Potenza

- 0 -

Tempo

00h 00m 20s

Turbo

- No -

Step nr. 4

Trasferire il composto in uno stampo con carta forno

Velocità

- 0 -

Temperatura

- 0 -

Potenza

- 0 -

Tempo

00h 02m 00s

Turbo

- No -

Step nr. 5

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 45-50 minuti

Velocità

- 0 -

Temperatura

- 180 -

Potenza

- 0 -

Tempo

00h 50m 00s

Turbo

- No -

Step nr. 6

Lasciare raffreddare su una griglia prima di conservare in frigorifero

Velocità

- 0 -

Temperatura

- 0 -

Potenza

- 0 -

Tempo

00h 10m 00s

Turbo

- No -

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